Grejpfrutowa rozkosz

Grejpfrut, jak każdy cytrus, odznacza się sporą zawartością witaminy C. Jednak nie na niej się dzisiaj skupimy. Czerwona odmiana tych owoców zasługuje na szczególną uwagę, gdyż jest najzdrowsza. Dlaczego? Grejpfruty czerwone zawierają więcej antyoksydantów i likopenu niż inne odmiany tego owocu. Likopen to substancja, która działa profilaktycznie przeciw komórkom rakowym oraz chroni naszą skórę przed promieniowaniem UV.

Warto jednak wiedzieć, że grejpfruty i pomelo zawierają furanokumaryny. Są to związki chemiczne, które utrudniają wchłanianie się leków. By uniknąć tej niekorzystnej reakcji, należy zachowywać kilkugodzinne odstępy między spożyciem grejpfruta a zażyciem leków.

Ciężko jest zaprzeczyć, że każdemu z nas zamarzy się czasem pyszny deser. Tona cukru, milion kalorii i duże poczucie winy, wszyscy to znamy. Głowa do góry, mamy na to rozwiązanie – pyszny deser odchudzony o cukier, kalorie i poczucie winy, za to pełen dobroci dla organizmu. Przedstawiamy grejpfrut w musie owocowym.

Składniki:

grejpfrut
kilka borówek (nie więcej niż 20 g)
2 łyżki musu jabłkowego (tutaj znajdziesz przepis na mus jabłkowy)
kilka listków mięty

Sposób przygotowania:

Grejpfruta ostrożnie filetujemy (usuwamy skórę i błony) i wkładamy do miseczki.
Listki mięty drobno siekamy i posypujemy nimi owoc.
Na koniec dodajemy borówki i mus jabłkowy, mieszamy.

Grejpfrutowa rozkosz

Grejpfrut, jak każdy cytrus, odznacza się sporą zawartością witaminy C. Jednak nie na niej się dzisiaj skupimy. Czerwona odmiana tych owoców zasługuje na szczególną uwagę, gdyż jest najzdrowsza. Dlaczego? Grejpfruty czerwone zawierają więcej antyoksydantów i likopenu niż inne odmiany tego owocu. Likopen to substancja, która działa profilaktycznie przeciw komórkom rakowym oraz chroni naszą skórę przed promieniowaniem UV.

Warto jednak wiedzieć, że grejpfruty i pomelo zawierają furanokumaryny. Są to związki chemiczne, które utrudniają wchłanianie się leków. By uniknąć tej niekorzystnej reakcji, należy zachowywać kilkugodzinne odstępy między spożyciem grejpfruta a zażyciem leków.

Ciężko jest zaprzeczyć, że każdemu z nas zamarzy się czasem pyszny deser. Tona cukru, milion kalorii i duże poczucie winy, wszyscy to znamy. Głowa do góry, mamy na to rozwiązanie – pyszny deser odchudzony o cukier, kalorie i poczucie winy, za to pełen dobroci dla organizmu. Przedstawiamy grejpfrut w musie owocowym.