Kalafiorki z kurkumą

Pieczone kalafiorki z kurkumą

13 maja 2017
Seler à la ryba po grecku

Seler à la ryba po grecku

23 maja 2017
Kalafiorki z kurkumą

Pieczone kalafiorki z kurkumą

13 maja 2017
Seler à la ryba po grecku

Seler à la ryba po grecku

23 maja 2017

 

Duszony szpinak z pomidorami

Wrzuć świeże (oby nie mrożone – jeśli to możliwe) listki szpinaku na patelnię

Mogą być z ogonkami jeśli nie lubisz ich odrywać, ja wrzucam całe liście 🙂

Na górę należy położyć pokrojonego w kostkę (lub całe jeśli są to tzw. koraliki) pomidora i dusić przez kilka minut.

Jeżeli pomidor i szpinak dadzą zbyt mało wody można dolać około jedną łyżkę (nie za dużo, tylko tyle ile jest potrzebne)

Na koniec dodać zmiażdżony w prasce czosnek i pieprz.

To danie świetnie komponuje się z brokułem, kalafiorem lub innymi gotowanymi warzywami.

 

Duszony szpinak z pomidorami

Wrzuć świeże (oby nie mrożone – jeśli to możliwe) listki szpinaku na patelnię

Mogą być z ogonkami jeśli nie lubisz ich odrywać, ja wrzucam całe liście 🙂

Na górę należy położyć pokrojonego w kostkę (lub całe jeśli są to tzw. koraliki) pomidora i dusić przez kilka minut.

Jeżeli pomidor i szpinak dadzą zbyt mało wody można dolać około jedną łyżkę (nie za dużo, tylko tyle ile jest potrzebne)

Na koniec dodać zmiażdżony w prasce czosnek i pieprz.

To danie świetnie komponuje się z brokułem, kalafiorem lub innymi gotowanymi warzywami.

16 października 2026
Burak i kalarepa duszone w pomidorach

Burak i kalarepa duszone w pomidorach

Miękkie kawałki buraka barwią kalarepę i sos na ciepły, rubinowy odcień. Pomidory oraz majeranek przełamują ich słodycz, tworząc soczystą potrawę z wyraźnymi kawałkami warzyw.
16 października 2026
Pieczone jabłko nadziewane dynią i imbirem

Pieczone jabłko nadziewane dynią i imbirem

Miękkie połówki jabłka kryją drobną dynię z delikatną imbirową nutą. Naturalne soki łączą oba składniki podczas pieczenia, tworząc ciepłą przekąskę o nierównym, soczystym środku.
16 października 2026
Surówka z czerwonej kapusty, papryki i natki

Surówka z czerwonej kapusty, papryki i natki

Cienkie wstążki czerwonej kapusty i słupki papryki tworzą intensywnie kolorową, chrupiącą surówkę. Ogórek dodaje soczystości, a cytryna i natka pietruszki nadają całości świeży, wytrawny smak.
23 października 2017
Wykwintna i efektowna sałatka

Wykwintna sałatka

Wykwintna i efektowna sałatka W okresie Halloween dyni używamy […]
16 października 2026
Zupa z brukselki, marchewki i pora

Zupa z brukselki, marchewki i pora

Małe połówki brukselki, plasterki marchwi i miękki por tworzą zupę o łagodnym, domowym aromacie. Koperek ożywia wywar, a warzywa zachowują własny kształt i przyjemnie różnią się konsystencją.
16 października 2026
Kalarepa duszona z marchwią i cukinią

Kalarepa duszona z marchwią i cukinią

Kawałki kalarepy, marchewki i cukinii duszą się razem, tworząc delikatną potrawę o trzech różnych konsystencjach. Por nadaje jej łagodną słodycz, a koperek oraz cytryna wnoszą świeży akcent do ciepłych warzyw.
21 kwietnia 2017
Po co wogóle pościć?

Po co wogóle pościć?

Po co wogóle pościć? Artykuł napisany przez Dorotę Wojciechowską […]