Kalafiorki z kurkumą

Pieczone kalafiorki z kurkumą

13 maja 2017
Seler à la ryba po grecku

Seler à la ryba po grecku

23 maja 2017
Kalafiorki z kurkumą

Pieczone kalafiorki z kurkumą

13 maja 2017
Seler à la ryba po grecku

Seler à la ryba po grecku

23 maja 2017

 

Duszony szpinak z pomidorami

Wrzuć świeże (oby nie mrożone – jeśli to możliwe) listki szpinaku na patelnię

Mogą być z ogonkami jeśli nie lubisz ich odrywać, ja wrzucam całe liście 🙂

Na górę należy położyć pokrojonego w kostkę (lub całe jeśli są to tzw. koraliki) pomidora i dusić przez kilka minut.

Jeżeli pomidor i szpinak dadzą zbyt mało wody można dolać około jedną łyżkę (nie za dużo, tylko tyle ile jest potrzebne)

Na koniec dodać zmiażdżony w prasce czosnek i pieprz.

To danie świetnie komponuje się z brokułem, kalafiorem lub innymi gotowanymi warzywami.

 

Duszony szpinak z pomidorami

Wrzuć świeże (oby nie mrożone – jeśli to możliwe) listki szpinaku na patelnię

Mogą być z ogonkami jeśli nie lubisz ich odrywać, ja wrzucam całe liście 🙂

Na górę należy położyć pokrojonego w kostkę (lub całe jeśli są to tzw. koraliki) pomidora i dusić przez kilka minut.

Jeżeli pomidor i szpinak dadzą zbyt mało wody można dolać około jedną łyżkę (nie za dużo, tylko tyle ile jest potrzebne)

Na koniec dodać zmiażdżony w prasce czosnek i pieprz.

To danie świetnie komponuje się z brokułem, kalafiorem lub innymi gotowanymi warzywami.

11 listopada 2017
Szczypiorkowe pomidory

Szczypiorkowe pomidory

Szczypiorkowe pomidory Pomidory są bogate w witaminę C, nic […]
16 października 2026
Krem z buraka i pieczonej papryki

Krem z buraka i pieczonej papryki

Burak i pieczona papryka tworzą gęsty krem o głębokim rubinowo-czerwonym kolorze. Pomidor równoważy warzywną słodycz, a czosnek i tymianek nadają zupie ciepły, wytrawny aromat.
16 października 2026
Cukinia faszerowana kalafiorem i szpinakiem

Cukinia faszerowana kalafiorem i szpinakiem

Miękkie połówki cukinii kryją luźno nałożony farsz z drobnego kalafiora, szpinaku i pomidora. Czosnek oraz oregano łączą te delikatne warzywa w soczystą kolację, która pachnie już przy otwieraniu piekarnika.
16 października 2026
Aksamitny krem z cukinii i kalafiora z koperkiem

Aksamitny krem z cukinii i kalafiora z koperkiem

Cukinia i kalafior po zblendowaniu tworzą gładką, jasnozieloną zupę o delikatnym warzywnym smaku. Koperek i odrobina cytryny nadają jej świeżości, a kilka pozostawionych różyczek kalafiora urozmaica aksamitną konsystencję.
16 października 2026
Brokuł duszony z cukinią i papryką

Brokuł duszony z cukinią i papryką

Zielone różyczki brokułu spotykają się z miękką cukinią i słodką papryką w lekkiej, soczystej potrawie z jednego garnka. Pomidory oraz oregano tworzą aromatyczne tło, a warzywa zachowują wyraźne kształty zamiast zamieniać się w jednolitą masę.
16 października 2026
Zupa z pora, kalafiora i selera

Zupa z pora, kalafiora i selera

Por po krótkim duszeniu staje się łagodny i nadaje warzywnemu wywarowi przyjemną słodycz. Kalafior oraz seler wnoszą delikatny aromat i miękką konsystencję, a koperek odświeża każdą łyżkę.
16 października 2026
Ruloniki z cukinii z brokułem w sosie pomidorowym

Ruloniki z cukinii z brokułem w sosie pomidorowym

Cienkie wstążki cukinii otulają luźny brokułowy farsz i pieką się w soczystym sosie z pomidora. Oregano oraz czosnek nadają daniu wyrazisty aromat, a nierówne ruloniki zachowują naturalny, domowy wygląd.
27 października 2017
Detoks owocowo-warzywny

Detox warzywno-owocowy

Detox warzywno-owocowy Pieczona papryka faszerowana cukinią i pomidorami Składniki: […]