Bomba marchewkowo-paprykowa
5 października 2017
Owocowa perfekcja
6 października 2017
Liczba kalorii:
171
Liście na zdrowie
Kiedy ktoś pyta, które produkty są rekomendowane przez dietetyków jako najzdrowsze, odpowiedź jest jedna, choć nieoczywista – to zielone liście. Swoje zdrowotne właściwości zawdzięczają chlorofilowi, który uzdrawia i oczyszcza. Zielone liście powinny codziennie znaleźć miejsce na naszych talerzach.
Na szczególną uwagę zasługują liście ciemnozielone, takie jak burak liściasty, szpinak czy jarmuż. Bogactwo możliwości komponowania liści w posiłkach z pewnością nie pozwala na nudę, dlatego warto korzystać z tego jak najczęściej!
Dzisiaj wykorzystamy prozdrowotne działanie liści szałwii, która odtruwa i oczyszcza wątrobę. W soku zawarliśmy też jabłko i marchewkę, które poprawiają smak i dodają cennych witamin.
Składniki:
- 3 marchewki
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- ogórek
- garść liści szałwii
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
Liście na zdrowie
Kiedy ktoś pyta, które produkty są rekomendowane przez dietetyków jako najzdrowsze, odpowiedź jest jedna, choć nieoczywista – to zielone liście. Swoje zdrowotne właściwości zawdzięczają chlorofilowi, który uzdrawia i oczyszcza. Zielone liście powinny codziennie znaleźć miejsce na naszych talerzach.
Na szczególną uwagę zasługują liście ciemnozielone, takie jak burak liściasty, szpinak czy jarmuż. Bogactwo możliwości komponowania liści w posiłkach z pewnością nie pozwala na nudę, dlatego warto korzystać z tego jak najczęściej!
Dzisiaj wykorzystamy prozdrowotne działanie liści szałwii, która odtruwa i oczyszcza wątrobę. W soku zawarliśmy też jabłko i marchewkę, które poprawiają smak i dodają cennych witamin.
Składniki:
- 3 marchewki
- jabłko, bez gniazda nasiennego
- ogórek
- garść liści szałwii
Sposób przygotowania:
- Wyciśnij sok z podanych składników w wolonoobrotowej wyciskarce lub w sokowirówce.
6 października 2017
6 października 2017
Pomidorowy zawrót głowy Pomidory to prawdziwa kopalnia antyoksydantów. Są cenione przede wszystkim za wyjątkowy związek – likopen – który występuje w nich w większej ilości niż gdziekolwiek indziej, a który ma silne działanie antynowotworowe. Taka porcja zdrowia poranną porą zapewni Ci dobry start na pełen energii dzień. Sok świetnie komponuje […]
27 maja 2017
27 maja 2017
Sok jabłkowo-pietruszkowy Sok z dzisiejszego przepisu jest wyjątkowy, bo dostarczy sporo witaminy C z cytryny, jabłka i imbiru. Co więcej, dostarczy też wielu cennych minerałów, a dodatkowo nasyci, bo do jego przygotowania wykorzystujemy warzywa korzeniowe bogate w węglowodany złożone. Sok jabłkowo-pietruszkowy można wpleść w każdą dietę, również na etapie oczyszczania […]
8 października 2017
8 października 2017
Kapuściany przysmak Kapusta to bardzo zdrowe, choć często niedoceniane warzywo. Wśród jej wielu dobroczynnych właściwości można wyróżnić m.in. spowolnienie procesów starzenia, dzięki czemu skóra nabiera zdrowego i młodego wyglądu. Sok z dodatkiem kapusty to prawdziwy napój dla młodości. Musisz spróbować! Składniki: 4 duże liście kapusty ogórek 3 marchewki 2,5-centymetrowy kawałek […]
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Zielenina po tajsku Jeszcze do niedawna wydawał się warzywem nieco egzotycznym, ale coraz częściej z entuzjazmem witamy go w naszych kuchniach. Jarmuż – bo o nim mowa – to prawdziwa gratka dla amatorów zdrowego odżywiania. Jest kopalnią minerałów. Zawiera 150 mg wapnia, czyli więcej niż krowie mleko, oraz sporą ilość […]
5 października 2017
5 października 2017
Zielone oczyszczenie Kolendra to przyprawa uniwersalna, która nadaje się nie tylko do zup curry, ale też do soków i koktajli. Warto o niej pamiętać z kilku powodów. Usuwa metale ciężkie i redukuje stres niemal tak skutecznie, jak popularne leki uspokajające. Dodatek kolendry w dzisiejszym przepisie nadaje mu wyjątkowego smaku, który […]
11 maja 2017
11 maja 2017
Imbirowe Carottini Składniki kilka dużych marchwi 1 cytryna 2 duże jabłka 1 cm świeżego korzenia imbiru Przygotowanie Wszystkie składniki umieść w wyciskarce w kawałkach, ze skórką, po wyszorowaniu. Jedynie cytrynę podziel na pół i połowę obierz ze skórki, a drugą dodaj w całości. W sokowirówce też powinno się udać przygotować […]
1 listopada 2017
1 listopada 2017
Surówka z czerwonej kapusty Czy wiesz, że czerwona kapusta to warzywo, którego nie znajdziesz w środowisku naturalnym? Obecne w niej antocyjany odpowiedzialne za czerwony kolor pojawiły się w liściach warzywa na przestrzeni lat, w miarę uprawy coraz to nowych odmian kapusty. Wspomniane antocyjany to flawonoidy, które mają właściwości antyoksydacyjne i […]
9 lutego 2017
9 lutego 2017
Zupa dyniowa 6 marchewek 1/2 selera 2 pietruszki mała dynia (około kilograma) Wszystko troszkę poddusić. Podlać wodą lub wywarem z 2-3 liści laurowych i 5 ziarenek ziela angielskiego. Podgotować zalane warzywa do lekkiego rozwarstwiania się dyni, zmiksować, doprawić solą, pieprzem, 1 łyżeczką curry, 1 łyżeczką cynamonu, 0,5 łyżeczki gałki muszkatałowej. […]
20 listopada 2017
20 listopada 2017
Grejpfrutowa rozkosz Grejpfrut, jak każdy cytrus, odznacza się sporą zawartością witaminy C. Jednak nie na niej się dzisiaj skupimy. Czerwona odmiana tych owoców zasługuje na szczególną uwagę, gdyż jest najzdrowsza. Dlaczego? Grejpfruty czerwone zawierają więcej antyoksydantów i likopenu niż inne odmiany tego owocu. Likopen to substancja, która działa profilaktycznie przeciw […]
10 października 2017
10 października 2017
Jarska zupa gulaszowa W naszych kuchniach bardzo często kierujemy się schematami. Tradycyjny polski dom to kanapki na śniadanie, kotlet schabowy z marchewką na obiad i kanapki – dla odmiany – na kolację. Dieta warzywno-owocowa natomiast to okazja, aby odkryć wiele smaków na nowo i uświadomić sobie, że nie zawsze te […]
5 października 2017
5 października 2017
Bomba marchewkowo-paprykowa Być może zastanawiasz się, po co pić soki warzywne, skoro równie dobrze można zjeść kilka surowych warzyw. Otóż soki są o wiele lepsze pod kilkoma względami: zawierają bardziej skoncentrowaną dawkę składników odżywczych, są łatwiej przyswajalne i nie obciążają układu pokarmowego. Sok z marchewki jest podstawowym sokiem warzywnym, ulubieńcem […]
4 września 2017
4 września 2017
Surówka z kiszonej kapusty Masz mało czasu na przygotowanie zdrowej przekąski? Surówka z kiszonej kapusty będzie w tej sytuacji idealnym rozwiązaniem! Surówka świetnie sprawdzi się zarówno na diecie warzywno-owocowej, jak poza nią, w zdrowym i zbilansowanym odżywianiu. Składniki: 200g kiszonej kapusty, drobno posiekanej 1 małe jabłko, obrane i starte na […]