Bakłażan zapiekany w pomidorach
Bakłażan zapiekany w pomidorach i paście z marchewki
1 września 2017
Gołąbki warzywne
Gołąbki warzywne
1 września 2017
 

Czas przygotowania

około 1 godz.

Liczba kalorii:

189

Ten przepis udowodni Ci, że warzywne sushi wcale nie musi zawierać surowej ryby żeby powalało smakiem i wyglądem.

Najpopularniejsze dania w wersjach, które spokojnie można zajadać na diecie warzywno-owocowej to już żadna nowość. Wiesz już, jak zrobić warzywne spaghetti Bolognese, chipsy i frytki, a dzisiaj przyszedł czas na sushi.

Składniki:

  • 4 zblanszowane duże liście młodej kapusty
  • 1 marchewka pokrojona w słupki
  • 1 ogórek pokrojony w słupki
  • 1 papryka pokrojona w słupki
  • 150 ml passaty pomidorowej
  • ocet jabłkowy do smaku
  • kilka gałązek cieniutkiego szczypiorku

Sposób przygotowania:

  1. Z liści kapusty wycinamy 8-10 kwadratów (bez grubych części).
  2. Na każdym kwadracie układamy mieszane warzywa, zawijamy i spinamy wykałaczką.
  3. Passatę doprawiamy kilkoma kroplami octu. Możemy dodać też starty czosnek (opcjonalnie).

Sushi pałaszujemy maczając je w sosie.

 

Ten przepis udowodni Ci, że warzywne sushi wcale nie musi zawierać surowej ryby żeby powalało smakiem i wyglądem.

Najpopularniejsze dania w wersjach, które spokojnie można zajadać na diecie warzywno-owocowej to już żadna nowość. Wiesz już, jak zrobić warzywne spaghetti Bolognese, chipsy i frytki, a dzisiaj przyszedł czas na sushi.

Składniki:

  • 4 zblanszowane duże liście młodej kapusty
  • 1 marchewka pokrojona w słupki
  • 1 ogórek pokrojony w słupki
  • 1 papryka pokrojona w słupki
  • 150 ml passaty pomidorowej
  • ocet jabłkowy do smaku
  • kilka gałązek cieniutkiego szczypiorku

Sposób przygotowania:

  1. Z liści kapusty wycinamy 8-10 kwadratów (bez grubych części).
  2. Na każdym kwadracie układamy mieszane warzywa, zawijamy i spinamy wykałaczką.
  3. Passatę doprawiamy kilkoma kroplami octu. Możemy dodać też starty czosnek (opcjonalnie).

Sushi pałaszujemy maczając je w sosie.

21 czerwca 2018
Zielone burgery

Zielone burgery

Zielone burgery Czy jadłeś kiedyś burgery zrobione z kapusty, brokułów i pora? Jeśli nie, a jesteś na diecie warzywno-owocowej, to koniecznie musisz spróbować! Nawet jeśli nie jesteś na diecie, również wypróbuj ten przepis, żeby przemycić do swojego menu więcej witamin i minerałów w postaci warzyw. W dzisiejszym przepisie na zielone […]
1 stycznia 2018
Warzywa w marynacie

Warzywa w marynacie

Warzywa w marynacie Czy jest bardziej uniwersalne warzywo niż cukinia? Przyrządzimy z niej całe potrawy, jak na przykład pyszne placuszki, zapiekankę czy francuskie ratatouille. Może stanowić świetny dodatek do dań głównych w postaci grillowanej lub jako smażone kwiaty. Na sam koniec upieczemy z niej jeszcze na deser wilgotne i kuszące […]
24 listopada 2017
Dynia z grilla

Dynia z grilla

Dynia z grilla Nie ukrywam, dynia to jeden z moich ulubieńców na diecie warzywno-owocowej. To pękate warzywo doskonale nadaje się zarówno do przyrządzania pysznych dań, jak i soków. Dynia z grilla to przekąska łatwa w przyrządzeniu i bardzo smaczna. W tej postaci najlepiej smakuje odmiana hokkaido – nie musimy jej […]
11 sierpnia 2017
egzotyczne curry

Gurdlina Wężowa – Egzotyczne Curry

Gurdlina Wężowa – Egzotyczne Curry Kulinarna przygoda na diecie warzywno-owocowej, czyli jak zrobic egozytyczne curry w trakcie postu. Dieta kojarzy się zazwyczaj z listą dozwolonych produktów, a co za tym idzie – z ograniczeniami. Ale to błędna perspektywa, bo dieta równie dobrze może być kulinarną przygodą. Wystarczy tylko trochę wyobraźni i […]
30 maja 2017
Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa

Zupa pomidorowa Kto nie lubi zupy pomidorowej? W końcu obok schabowego to drugie narodowe danie Polaków. Nasze babcie gotowały ją po swojemu: na tłustym mięsie, z dużą ilością ryżu lub makaronu i sporym dodatkiem śmietany. Taka zupa nie sprawdzi się na diecie. Na szczęście zupa pomidorowa z dzisiejszego przepisu to […]
4 kwietnia 2018
Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw Delikatny i aksamity krem z białych warzyw przyprawiliśmy aromatycznym rozmarynem. Jego zapach przywodzi na myśl ciepłą Prowansję. Rozmaryn to jednak zacznie więcej niż tylko przyprawa. Olejek pozyskiwany z rozmarynu, jak i napar z tego zioła stosowane są w medycynie naturalnej. Olejek jest bakteriobójczy, a sam rozmaryn […]
23 października 2017
Pomidorowe a'la aglio olio

Pomidorowe a’la aglio olio

Pomidorowe a’la aglio olio Cukinia to prawdziwe warzywo uniwersalne, a w dodatku niskokaloryczne i nafaszerowane wartościami odżywczymi. Można ją dusić, smażyć, grillować, a nawet robić z niej przetwory czy słodkie wypieki. To mniejsza kuzynka dyni, której jeszcze do niedawna nie znaliśmy, a obecnie wykorzystujemy ją do wszelkiego rodzaju dań. Dziś […]
3 listopada 2017
Pomidory

Pomidory w towarzystwie kolorowych warzyw

Pomidory w towarzystwie kolorowych warzyw Na diecie warzywno-owocowej dania na ciepło są dobrym urozmaiceniem, jednak najwięcej właściwości zawierają warzywa nie poddane wcześniej obróbce termicznej. Mają one też wiele innych zalet: są szybkie w przygotowaniu, mają niską kaloryczność i dostarczają dużej ilości wspomagającego trawienie błonnika. Dlatego też pomidory w towarzystwie zielonych […]
29 czerwca 2017
duszony szpinak

Błyskawiczny duszony szpinak

Błyskawiczny duszony szpinak Kto chociaż raz w życiu próbował przygotować szpinak ten wie, że nie jest to takie szybkie i łatwe. Dlatego po pierwsze, aby zaoszczędzić sobie czasu – nie musisz obrywać ogonków 🙂 Poniższy przepis to łatwy sposób na idealny szpinak, w dodatku bez dodatku jogurtu i innych zagęszczaczy, […]
3 kwietnia 2017
Pieczony kalafior

Pieczony kalafior

Pyszny i aromatyczny pieczony kalafior Czy piekliście kiedyś kalafior? Jeżeli nie, musicie koniecznie spróbować! Można dodać do niego pysznych przypraw, wtedy stanie się niezwykle aromatyczny. Przyprawa Cajun nada mu niezwykłego smaku i aromatu. Jeśli jednak ktoś jej nie ma lub nie lubi może ją bez problemu zastąpić ulubionymi ziołami. Też […]
23 października 2017
Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii

Zapiekanka z cukinii Cukinia jest na tyle uniwersalna, że można ją jeść zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Najsmaczniejsza jest młoda cukinia, która charakteryzuje się delikatną skórką i prawie niewyczuwalnymi pestkami. Starsze cukinie przy jedzeniu na surowo wymagają obierania i wydrążania. Cukinię na ciepło można przygotować na wiele sposobów: […]
27 stycznia 2018
Surówka z kapusty z brokułami

Surówka z kapusty z brokułami

Surówka z kapusty z brokułami Niezależnie od tego, który rodzaj kapusty jest twoim ulubionym, zajadając się nim, dostarczasz sobie witaminę C, wapń i potas. Jeśli jesteś miłośnikiem kapusty pekińskiej, masz dodatkową korzyść: kiedy zjesz pół szklanki poszatkowanej kapusty, twój organizm dostanie całą dzienną dawkę prowitaminy A. Nie warto wierzyć w […]
27 stycznia 2018
Krem brokułowy

Krem brokułowy

Krem brokułowy Czy wiesz, że brokuły to jedno z najbardziej wartościowych, a jednocześnie najlżejszych warzyw? Są idealne dla każdego, także dla osób na diecie, ponieważ zawierają mnóstwo błonnika i są niskokaloryczne. Brokuły dostarczają nam jednej szczególnie cennej substancji – sulforafanu, który działa silnie antynowotworowo. Jest on jednak bardzo wrażliwy na […]
22 sierpnia 2017
Zupa krem z dyni i marchwi

Zupa krem z dyni i marchwi

Zupa krem z dyni i marchwi Marchewka i dynia są sprawdzonym i lubianym połączeniem, pod względem smakowym i kolorystycznym. Tym razem występują jako zupa krem z dyni i marchewki, którą można wkomponować w jadłospis na diecie warzywno-owocowej. Świetna w swej prostocie – wystarczy tylko wrzucić składniki do garnka, zmiksować i […]
28 kwietnia 2017
woda na czczo

Najlepsza woda na czczo

Najlepsza woda na czczo Odpowiednie nawadnianie Organizm ludzki w ok. 70% składa się z wody. Jest ona niezbędnym składnikiem do jego prawidłowego funkcjonowania. Oczywiście musimy też pamiętać o tym, by dostarczać ją w ciągu całego dnia w odpowiednich proporcjach (najlepiej 1-2 szklanki między posiłkami). Najlepiej na nasz organizm wpływa picie […]
24 maja 2017
Sezonowe owoce i warzywa

Sezonowe owoce i warzywa

Sezonowe owoce i warzywa? Na zdrowie! Wreszcie na dobre zawitała do nas wiosna, a z nią na straganach pojawiły się pierwsze sezonowe owoce i warzywa. Im bliżej lata, tym będzie ich więcej i tym będą one tańsze. Mrożone warzywa i owoce nareszcie mogą pójść w odstawkę, bo pod względem wartości […]
27 marca 2017
Post Breussa – podstawowe przepisy

Post Breussa – podstawowe przepisy

Post Breussa – podstawowe przepisy Do przeprowadzenia kuracji należy zaopatrzyć się w ekologicznie uprawiane warzywa oraz zioła. Codziennie należy z nich wykonać poniższe napoje: Herbata Szałwiowa Przyrządzana jest z następujących ziół: Salvia officinalis (szałwia lekarska) Hypericum perforatum (dziurawiec zwyczajny) Mentha piperita (mięta pieprzowa) Melissa officinalis (melisa lekarska) Sposób parzenia: 1-2 […]